Momotaro Chicago

Momotaro se encuentra en West Lake Street, a quince minutos a pie de la Willis Tower. Cuenta con una estrella Michelin y está especializado en cocina japonesa moderna. El ambiente es elegante y sofisticado, con una estética pulida que se siente más intencionada que la de los mostradores de sushi informales repartidos por la ciudad.

El restaurante es costoso, pero su calificación de 4.8 con más de 3,000 comensales respalda un nivel de consistencia técnica que muchos de sus vecinos tienen dificultades para mantener. Mientras que otros locales en este rango de precios a menudo recurren a trucos para atraer clientela, Momotaro apuesta por la disciplina de su cocina. Sigue siendo la elección lógica para quienes buscan una comida refinada que justifique el precio frente a los bistrós de la zona, más enfocados en las tendencias del momento.