Mr Chow Las Vegas

Mr Chow se encuentra en 3570 Las Vegas Blvd S. Está situado a diez minutos a pie de las fuentes del Bellagio, lo que sitúa al local más cerca de la intensidad del Strip que la mayoría de sus competidores de precio medio.

El menú apuesta por una fusión contemporánea de sabores chinos que se siente más calculada que las ofertas habituales de gran volumen del barrio. Aunque el ambiente es elegante, evita la rigidez performativa que suele encontrarse en otros restaurantes de alta cocina cercanos. Con 420 reseñas y una calificación de 4.59, el consenso sugiere que la ejecución fiable de su formato de fusión es la razón principal para elegirlo frente a los conceptos más llamativos y experimentales repartidos a lo largo del bulevar.