Taberna Pedraza Madrid

Taberna Pedraza se encuentra en la calle de Recoletos, a diez minutos a pie del Museo Arqueológico Nacional. El restaurante sirve una combinación de cocina tradicional y clásica andaluza en un comedor de ambiente elegante y distinguido. Actualmente, figura en la lista de los 101 mejores restaurantes de carne del mundo (World's 101 Best Steak Restaurants).

Aunque el menú refleja un rango de precios intermedio, su calidad lo distingue claramente de los locales más informales situados cerca de los principales núcleos turísticos. El restaurante mantiene una valoración constante de 4,47 sobre más de dos mil reseñas, una consistencia que lo convierte en una apuesta más segura para una cena romántica y fiable que los bistrós experimentales que abundan en la cercana zona del Retiro. Ofrece una experiencia formal y pulida, sin los costes inflados que a menudo se asocian a este nivel de servicio en Madrid.