Bivouac Montreal

El restaurante Bivouac (DoubleTree Paris Hilton Montréal) es hermoso desde el momento en que entras. Las mesas de billar y el enorme bar ofrecen una vida nocturna increíble en el centro de Montreal. No tuve más que diversión en el Bivouac. El personal y la comida estuvieron impecables al 100%. ¡Gracias!

Tuvimos mucha dificultad para encontrar este restaurante, así que lo escribiré aquí con la esperanza de ayudar a alguien en el futuro. ¡Ingresa por la entrada del Complexe Desjardins en la esquina de Jeanne Mance y Sainte-Catherine! Luego toma el ascensor hasta el sexto piso. Realmente disfrutamos las bebidas, pedimos el Orange Crush y el Spritz des Îles. Fue un gran inicio para la noche. Luego, como aperitivo, pedimos el filete frío de bisonte que literalmente se derretía en tu boca. La ensalada de papas debajo del bisonte era para morirse. Para mi plato principal, pedí la Côte-Nord. Fue simplemente increíble. La espuma de ajo y aioli era algo que nunca había visto ni probado antes. Desafortunadamente, no tuvimos tiempo para el postre, ¡pero estoy emocionado de probarlo la próxima vez! Definitivamente lo recomendamos para cualquiera que quiera probar un restaurante de alta gama en el área de la Place des Arts.

Hazte un favor y visita este increíble restaurante en Montreal. El servicio es impecable, Hugo fue el mejor. Fue atento, conocedor y amigable. Realmente se preocupa por tu experiencia. ¡La comida es excelente, con porciones generosas! Las bebidas, igualmente sorprendentes. El ambiente es relajado y tiene una onda genial. Nos sentamos en la terraza y disfrutamos de los sonidos y vistas de la calle St. Catherine. Además, se preocupan tanto por tu experiencia que permitieron que mi pequeño perro de 24lb nos acompañara cuando volvimos por la noche. ¡Muy recomendable!