6HEAD Sydney

6HEAD se encuentra en Bay 10 & 11, 27 Circular Quay W. El restaurante ofrece menús de mariscos modernos y parrilla en un espacio a solo unos pasos de Circular Quay.

Este local se mueve con un ritmo más pausado que sus vecinos de gran afluencia, los cuales a menudo consideran que su proximidad al agua es una excusa para la indiferencia. Es un lugar más elegante que las parrillas informales que se encuentran a cinco minutos a pie en The Rocks, y esa distinción es importante; la cocina ofrece un nivel de precisión que justifica su calificación de 4.77 tras casi tres mil comensales. Mientras que otros locales cercanos se apoyan en la comodidad para atraer el flujo de visitantes, este restaurante prefiere un enfoque deliberado hacia la alta cocina. Sigue siendo una opción más inteligente cuando busca disfrutar del aire del puerto sin el bullicio de un menú enfocado exclusivamente en el turismo.