Hotel Centennial Sydney

Hotel Centennial se encuentra en la esquina de Oxford Street y Victoria Avenue. Está a veinte minutos a pie de Paddington Markets y ofrece un enfoque contemporáneo de la alta cocina centrada en mariscos. El restaurante cuenta actualmente con un galardón de la Australia Good Food Guide.

El ambiente es elegante y distinguido, pero su verdadera ventaja reside en la relación calidad-precio. Mientras que muchos locales en esta zona de la ciudad se inclinan por menús costosos y enfocados en las tendencias, la cocina ofrece una experiencia equilibrada que evita la teatralidad típica de los comedores cercanos. Su valoración de 4.62, basada en más de quinientas reseñas de comensales, da fe de una consistencia poco común en un distrito de tanto tráfico. Si busca una comida fiable que trate las técnicas contemporáneas con moderación en lugar de con ostentación, este es el lugar al que debe ir.