Ma Cuisine Singapore

Ma Cuisine se encuentra en el 38 de Craig Rd, a diez minutos a pie del Templo de la Reliquia del Diente de Buda. El restaurante cuenta con una estrella Michelin y se inclina hacia las tradiciones de la cocina francesa, equilibrando técnicas clásicas con sensibilidades contemporáneas.

El ambiente es elegante y distinguido, pero su verdadero atractivo reside en la intimidad que ofrece en comparación con los bistrós de alta rotación de la zona. Aunque el precio es elevado, la calificación de 4.77 obtenida tras más de 300 reseñas refleja una consistencia poco común en un rincón tan competitivo de la ciudad. Se paga por la serena confianza de una cocina que rechaza las tendencias de sus vecinos en favor de un enfoque más firme y disciplinado de la alta cocina.