Zén Singapore

Zén se encuentra en el 41 de Bukit Pasoh Road, a cinco minutos a pie de los senderos de Ann Siang Hill Park. El restaurante cuenta con tres estrellas Michelin y ocupa el puesto número 61 en La Liste y el número 56 en la lista Asia's 50 Best Restaurants.

La cocina se centra en la fusión moderna y creativa, con un nivel de precios que refleja un compromiso absoluto con el oficio. A diferencia de los bistrós informales de los alrededores, Zén requiere dedicar toda una velada, con un ritmo que prioriza la precisión técnica sobre la rapidez. El ambiente es elegante y sofisticado, con una sensación de privacidad mayor a la de otros comedores de gran afluencia en la ciudad. Con una puntuación de 4.81 basada en 326 reseñas, el local es ideal para quienes prefieren un enfoque disciplinado e intencional de la alta cocina, lejos del bullicio de restaurantes más accesibles.