Sinne Amsterdam

Sinne est situé sur Ceintuurbaan, à cinq minutes à pied de l'effervescence du quartier de De Pijp. La cuisine y propose des assiettes modernes et créatives qui ont valu au restaurant une étoile au guide Michelin.

L'établissement pratique des tarifs sensiblement plus élevés que les bistrots décontractés courants dans ce secteur de la ville, mais la constance de la qualité justifie cet investissement. Alors que les adresses voisines prospèrent grâce au flux constant des foules du marché à proximité, Sinne offre une expérience de gastronomie calme et intimiste. Avec une note de 4,81 témoignant d'une clientèle fidèle, le restaurant réussit en s'affranchissant du rythme effréné de son environnement. Le cadre est élégant et soigné, donnant le sentiment d'une destination choisie plutôt que d'une halte de quartier improvisée.