Vinkeles Amsterdam

Vinkeles se situe sur le Keizersgracht, à cinq minutes de marche de la ceinture des canaux. Le restaurant possède deux étoiles Michelin et occupe la 39e place de La Liste. Avec une excellente note de 4,84 basée sur 355 avis, l'établissement met à l'honneur une gastronomie française créative.

Vinkeles est nettement plus onéreux que les adresses décontractées situées à dix minutes à pied dans le quartier des Neuf Rues. Si l’atmosphère en salle est élégante et soignée, sa véritable valeur réside dans le calme qu'il offre, loin de l’effervescence touristique entourant la maison d’Anne Frank toute proche. Choisir cette table plutôt qu’une autre, c’est troquer les bistrots animés de la ville contre un service posé et confidentiel qui justifie son prix.