Sun Tung Lok Hong Kong

Sun Tung Lok est situé à Tsim Sha Tsui, à dix minutes à pied de l'Avenue of Stars. Le restaurant possède une étoile Michelin et occupe la 39e place de l'index La Liste.

Il s'agit d'une adresse de choix pour déguster des fruits de mer chinois loin du rythme effréné des centres commerciaux du front de mer voisin. L'atmosphère y est plus élégante que dans les établissements décontractés qui parsèment le quartier, offrant un cadre structuré avec nappes blanches qui contraste avec les salles à forte rotation courantes dans le secteur. Avec une note de 4,41 sur la base de 411 avis, il attire une clientèle locale fidèle qui privilégie un service formel au flux incessant des grands centres commerciaux environnants.