Lung King Heen Hong Kong

Lung King Heen est situé au 8 Finance St, au sein du Four Seasons Hotel Hong Kong. Le restaurant se trouve à quelques pas de l’International Finance Centre.

Il détient deux étoiles Michelin, un Excellence Award de Wine Spectator et figure à la 64e place de La Liste. L’atmosphère y est nettement plus formelle que dans les établissements décontractés disséminés dans les tours de bureaux voisines, privilégiant une approche technique des fruits de mer chinois qui lui assure une clientèle fidèle. Bien que les prix soient élevés, la note de 4,60 sur 910 avis de clients suggère une fiabilité qui le place au-dessus du lot dans ce quartier très dynamique. Sa cave, d'une richesse rare par rapport à ses concurrents régionaux, en fait un choix privilégié pour ceux qui privilégient la carte des vins à la rapidité du service.