
Dans le paysage culinaire dynamique de Hong Kong, The Chairman se taille un territoire estimé. Ici, la cuisine chinoise traditionnelle est abordée sous un angle moderne et créatif, avec un accent sur les fruits de mer frais. C'est une approche qui lui a valu une étoile Michelin et des classements mondiaux de premier plan, étant reconnu jusqu'à la dixième place sur la liste des The World’s 50 Best Restaurants et auparavant comme le numéro un en Asie. Les convives viennent pour une expérience ancrée dans le luxe, définie par une cuisine raffinée qui semble à la fois familière et excitante.
Le restaurant dispose d'une terrasse, offrant aux convives une perspective unique sur la ville, parfaitement adaptée à une soirée romantique. Un cadre élégant exige un code vestimentaire chic et élégant, contribuant à l'atmosphère raffinée. C'est le genre de destination qui attire l'attention, un lieu pour les personnes exigeantes en quête d'un repas inoubliable. Obtenir une table dans un lieu aussi primé nécessite une approche éclairée, un processus que NOX simplifie pour vous.
Compte tenu de ses distinctions constantes et de sa reconnaissance mondiale, planifier à l'avance pour The Chairman est essentiel. Nous gérons les complexités d'accès à cette institution hongkongaise célébrée, en veillant à ce que votre attention reste uniquement sur le prochain voyage culinaire.
© Crédits photo : The Chairman
Dimanche
12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
Lundi
12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
Mardi
12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong
The Chairman Hong Kong
Restaurant
Chinois, Moderne, Contemporain, Fruits de mer, Créatif
Smart and Elegant
21+
$$$
3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong
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