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Crédits photos : Cathedrale Las Vegas
À la recherche d'une expérience culinaire de premier ordre à Las Vegas ? Découvrez Cathedrale, le dernier spot français-méditerranéen de la ville. Situé sur le South Las Vegas Boulevard, c'est un incontournable pour les amateurs de gastronomie, les voyageurs et les habitants.
Entrez et vous aurez l'impression d'être transporté ailleurs. L'endroit offre une ambiance chic et confortable, idéale pour une soirée romantique ou un moment de détente entre amis. Sa conception façon cathédrale, ses lumières chaudes et sa décoration élégante vous donneront l'impression de déguster un repas à Paris.
La musique à Cathedrale crée une atmosphère merveilleuse, mélangeant chansons françaises modernes et classiques. Parfaite pour maintenir l'ambiance sans couvrir les conversations.
Vous rencontrerez ici un mélange de personnes, des professionnels aux touristes et aux habitants, tous appréciant la délicieuse cuisine. Le personnel de Cathedrale est super accueillant et prêt à vous aider à rendre votre soirée spéciale, en offrant de superbes suggestions pour ce qu'il faut manger et boire.
Le point fort de Cathedrale est sans aucun doute la cuisine. Le menu mélange les classiques français aux saveurs méditerranéennes, offrant des plats qui impressionnent. Que ce soit le Steak Frites ou les tentants Saint-Jacques poêlées au Beurre Blanc à la Vanille, chaque assiette est une œuvre d'art.
Cathedrale est plus qu'un simple endroit où manger ; c'est une expérience. Si vous êtes un gastronome en quête de nouveauté, un voyageur désirant un peu de France à Vegas, ou simplement en quête d'une soirée luxueuse, Cathedrale est l'endroit idéal. Ne manquez pas de créer des souvenirs dans ce lieu incroyable.
Écrit par Nicky Santoro - Mis à jour le 22/04/2024
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3041 South Las Vegas Boulevard, 89109 Las Vegas
Âge minimum: 21
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J'attendais avec impatience de pouvoir manger ici depuis l'ouverture de cet établissement, et j'ai finalement eu la chance d'y aller un vendredi soir du week-end du Memorial Day ! Tout ce que nous avons pris était superbe ! Notre serveur Nate nous a vraiment offert un excellent service tout au long du repas. Nous avons commencé avec le hamachi crudo, qui est vraiment un must à essayer ! Un poisson frais préparé en sashimi avec une délicieuse saveur d'agrume qui est accompagné d'une émulsion d'encre de sèche sur le côté. Ensuite, nous avons pris le poulpe grillé à l'espagnole, qui était relevé d'une sauce marinara et accompagné d'une salade légère à base de pastèque pour apporter une touche estivale. Ensuite, nous avons voulu découvrir l'omelette au caviar Kaluga et sa crème fraîche, une version très savoureuse d'un classique du petit-déjeuner ! Pour les plats principaux, nous avons choisi le saumon des îles Féroé et l'entrecôte Au Poivre (steak frites). Les deux étaient cuits à la perfection, avec des saveurs qui correspondaient parfaitement à nos attentes. Nous avons terminé par la glace au baklava pistache et leur célèbre Sorrento Lemon pour le dessert. Dans l'ensemble, le service, la nourriture et l'ambiance étaient incroyables. Le vendredi soir, après 20 heures, un DJ de house music anime l'établissement, et de charmantes dames costumées circulent dans le restaurant pour créer une ambiance de spectacle !
Jake, 27/05/2023
Voici le nouveau spot de l'Aria. Les plats et les boissons y sont délicieux.
Elijah, 27/05/2023
Expérience absolument incroyable ! Cela fait presque 3 semaines que nous y étions et cela reste peut-être le meilleur repas que j'ai jamais eu. Les pâtes à la truffe étaient exceptionnelles et les boissons avaient des couches et une complexité que je n'attendais pas. Cependant, le dessert au citron a réussi à se démarquer comme le clou du spectacle ! Malgré tout cela, le point fort de la soirée était Mary, notre serveuse. Elle était exceptionnelle et adorait son métier. Sa passion et son désir de fournir un service clientèle exceptionnel étaient évidents et je recommande vivement de la demander. J'ai hâte de revenir à Vegas. Il faut simplement manger ici à nouveau.
Dan, 22/05/2023