Majordomo Los Angeles

Majordomo est situé sur Naud Street, à quinze minutes de marche des étals animés du Grand Central Market. Le restaurant a reçu un Excellence Award de la part de Wine Spectator et occupe la 59e place du classement des 101 meilleurs restaurants du L.A. Times. La carte propose une fusion moderne de saveurs d'inspiration asiatique, avec une gamme de prix qui le place résolument dans la catégorie des établissements haut de gamme du quartier.

Alors que de nombreux restaurants dans cette partie de la ville privilégient une rotation rapide des tables, Majordomo offre un rythme plus posé qui justifie son tarif plus élevé. L'atmosphère est plus élégante que celle des entrepôts industriels environnants, mais sa note de 4,70 sur plus d'un millier d'avis témoigne d'un service qui parvient à rendre l'ambiance accessible. C'est une alternative réfléchie aux salles plus étroites et bruyantes situées près des grandes salles de concert, prouvant que l'on peut profiter d'une expérience de gastronomie raffinée sans pour autant sacrifier l'énergie brute du quartier.