Ariete Miami

Ariete est situé sur Main Highway. L'établissement se trouve à quinze minutes de marche de la Coconut Grove Marina, à bonne distance de l'effervescence du front de mer. Le restaurant possède une étoile dans le guide Michelin 2024, ce qui distingue sa cuisine contemporaine des adresses plus décontractées du quartier.

La plupart des restaurants de cette gamme de prix en ville privilégient une énergie vive et intense, mais l'ambiance y est élégante et feutrée. Bien que sa note moyenne de 4,71, basée sur près de 900 avis, confirme une constance remarquable, c'est l'atmosphère qui constitue son véritable atout. Le lieu semble plus posé que ses voisins, proposant un menu moderne et créatif qui réussit précisément parce qu'il refuse de se plier à la culture de la restauration bruyante et survoltée si courante en ville.