Bavette's Bar & Boeuf Chicago

Bavette's Bar & Boeuf si trova in W Kinzie St, a dieci minuti a piedi dalla House of Blues Chicago. Come steakhouse francese di alto profilo, occupa la 66ª posizione nella lista dei 101 migliori ristoranti di carne al mondo.

L'ambiente è raffinato ed elegante, ma il locale si distingue per una costanza che le altre steakhouse del centro raramente riescono a offrire. Mentre i suoi concorrenti in questa fascia di prezzo puntano spesso su una raffinatezza impersonale, Bavette’s preferisce un’atmosfera intima, molto apprezzata dagli oltre 4.800 ospiti verificati. È un'esperienza di alto livello, ma il prestigio ottenuto conferma che la qualità offerta nel piatto giustifica l'animazione della sala molto più di quanto facciano le strutture più tradizionali e caotiche dei dintorni.