Bicena Seoul

Bicena si trova in Olympic-ro, a pochi passi dalla Lotte World Tower. La cucina propone piatti coreani in chiave moderna, un approccio che ha fatto guadagnare al ristorante una stella Michelin.

Il locale è decisamente più elegante rispetto ai vicini nel distretto di Songpa, prediligendo un registro formale che sembra distante anni luce dal viavai informale del vicino lago Seokchon. Mentre altri ambienti di alta cucina in città puntano su angoli angusti e suggestivi, Bicena punta tutto sulla sua altitudine. Il prezzo è elevato, ma lo spazio offre un respiro e un'ampiezza rari nella capitale. Con una valutazione di 4,63 basata su 467 recensioni, il locale si distingue sostituendo la tipica intimità sotterranea della città con un punto di vista privilegiato che lascia la frenesia del livello stradale completamente fuori dalla vista.