MOSU Seoul Seoul

O MOSU Seoul está localizado na Hoenamu-ro 41-gil, no distrito de Yongsan. O restaurante fica a uma caminhada de quinze minutos da movimentada Rua de Comércio de Itaewon, situando sua cozinha em uma área mais tranquila da cidade.

O salão oferece um menu de fusão com influência japonesa que parece mais disciplinado do que seus vizinhos de alta energia em Itaewon. Embora o restaurante tenha um preço elevado, a nota 4,79 dos clientes reflete uma precisão raramente encontrada neste canto de Seul. O local possui uma estrela Michelin e atualmente ocupa a 85ª posição na lista The World’s 50 Best Restaurants, além de ter recebido o prêmio Chefs Choice no Asia’s 50 Best. A experiência troca o teatro da moda do centro de Seul por uma abordagem formal e equilibrada, o que o coloca na 59ª posição no La Liste. É um jantar mais ponderado e cerebral do que os locais casuais e lotados das redondezas.