Throubi Santorini

Throubi se encuentra en Epar.Od. Firon, Ias. La cocina se centra en platos de fusión mediterránea, basando su menú en ingredientes de origen local. El comedor cuenta con una terraza que ofrece vistas a la caldera, a solo cinco minutos a pie del restaurante.

Throubi se siente más pausado que Skalos Restaurant, ubicado a pocos pasos. Con una calificación de 4.81 basada en 190 reseñas, el local opera con un nivel de rigor que marca una diferencia respecto al ritmo turístico habitual de Imerovigli. El ambiente es elegante y distinguido, consolidándose como una alternativa exclusiva frente a las tabernas informales que se encuentran a lo largo del camino hacia el centro del pueblo, a diez minutos de distancia. Mientras que las mesas contiguas suelen verse afectadas por el paso de los transeúntes, Throubi prioriza un entorno tranquilo y controlado que justifica su nivel de precios.