Sepia Chicago

Sepia se situe sur N Jefferson St, à quinze minutes à pied de la Willis Tower. L'établissement, distingué dans le guide Michelin, ancre son identité dans un mélange d'influences contemporaines, créatives et sud-américaines.

Alors que les restaurants gastronomiques de la ville misent souvent sur de vastes salles à l’atmosphère impersonnelle, Sepia est pensé pour la proximité et l’intimité. Plus réfléchi que ses concurrents plus onéreux du front de lac, il privilégie une atmosphère élégante et raffinée qui lui vaut une note de 4,75 de la part de ses clients. Choisir une table ici, c'est s'éloigner du tumulte de Millennium Park ; c'est privilégier un repas qui met l'accent sur la qualité plutôt que sur la frénésie et le roulement rapide propres aux zones de restauration voisines.