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Crédits photos : Dragon I Hong-Kong
Découvrez les saveurs uniques de Hong Kong, des dim sum aux repas raffinés. Explorez ces adresses incontournables jeudi soir.
Écrit par Mei Wong
Mis à jour le 1 janvier 2025
Avez-vous déjà goûté l'âme de Hong Kong un jeudi soir ? Notre guide 2025 des restaurants ouverts le jeudi à Hong Kong vous emmène dans un voyage culinaire excitant. Préparez-vous à explorer bien plus que de délicieux repas - nous parlons d'expériences uniques.
Entrez dans un monde où chaque sens est comblé et chaque bouchée vous rapproche du cœur de cette ville animée. De dîner en hauteur avec vue sur les lumières scintillantes, à des endroits cosy dans les rues animées, notre liste a tout ce qu'il vous faut. À la recherche d'un festin ou d'un endroit tranquille pour savourer de bonnes saveurs ? Nous avons tout prévu.
Rejoignez-nous pour découvrir les meilleures adresses de Hong Kong. Votre prochain repas incroyable vous attend. Êtes-vous prêt à goûter l'extraordinaire ?
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(4.4)
Qu'est-ce que c'est? AQUA est un endroit spécial au 29ème étage à Tsim Sha Tsui. Il mélange les saveurs japonaises et italiennes et offre des vues incroyables sur la ville et la mer. Ce n'est pas juste un repas; c'est une expérience unique en hauteur à Hong Kong.
Pourquoi nous l'aimons: AQUA ne se résume pas à son délicieux Carbonara de Homard ou à l'incroyable Tataki de Bœuf Wagyu. C'est là où le chic rencontre la qualité. L'endroit est animé avec une bonne musique, rendant chaque soirée inoubliable. Que vous riez avec de vieux amis ou partagiez une soirée romantique, AQUA rend chaque instant spécial. C'est l'endroit idéal pour ceux qui veulent élever leur expérience culinaire d'un cran.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
17/F, H Zentre, 15 Middle Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Pénétrez dans un coin douillet de l'hôtel The Pottinger pour une nuit inoubliable. Cet endroit n'est pas juste un bar, il déborde de charme et d'âme. Ici, jazz, hip-hop et funk se mélangent pour des instants vraiment spéciaux.
Pourquoi nous l'adorons : C'est le mariage de la musique cool et des cocktails créatifs confectionnés par des barmans experts. Que vous retrouviez de vieux amis ou que vous en fassiez de nouveaux, l'ambiance animée rend chaque visite unique. Ce n'est pas juste une soirée, c'est là que vous créez des souvenirs durables, enveloppé dans un cadre chaleureux et accueillant.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
3/F The Pottinger Hong Kong, 74 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
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(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Situé au troisième étage du Wellington à Central Hong Kong, The Chairman marie à la perfection les styles classiques de la cuisine cantonaise avec une approche moderne. Une expérience culinaire unique et inoubliable.
Pourquoi nous l'adorons : The Chairman n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience à vivre. Chaque plat raconte une histoire, élaboré avec les ingrédients les plus frais et selon des traditions culinaires profondément ancrées. Une ambiance apaisante, des convives venant du monde entier, chaque repas est un voyage de saveurs et de cultures. Ce n'est pas qu'un restaurant, c'est une exploration au cœur de la cuisine cantonaise, qui vous séduit à chaque bouchée délicieuse.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Hong Kong
(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Situé au cœur animé de Central, Zuma Hong Kong propose une approche rafraîchissante de la cuisine japonaise izakaya. Son design moderne comprend un superbe escalier en colimaçon qui vous accueille dans un univers de délices raffinés.
Pourquoi nous adorons : C'est bien plus qu'un simple lieu pour manger ; c'est une ambiance entière. Avec son trendy lounge et bar, ses lumières chaleureuses et sa musique cool, Zuma crée le décor parfait pour des soirées amusantes. C'est là que les personnes stylées, les amateurs de bonne cuisine et les chercheurs de luxe se retrouvent. Chaque bouchée chez Zuma est un nouveau voyage, en faisant un lieu inoubliable au cœur de la ville.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Level 5&6 Landmark Atrium, 15 Queen's Road Central, Hong Kong
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(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Découvrez l'élégance et la cuisine incroyable de Cipriani Hong Kong, situé dans le célèbre bâtiment Bank of China. Un endroit où la cuisine italienne classique prend une tournure moderne, pour des plats qui surprennent délicieusement. Avec une vue incroyable sur la ville, c'est l'endroit idéal pour ajouter une touche de luxe à votre repas.
Pourquoi nous aimons ça : C'est plus qu'un simple repas ; c'est une expérience. Cipriani réunit un cadre élégant et des plats italiens créatifs de manière charmante. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d'affaires ou une célébration, vous êtes sûr de passer un bon moment. C'est l'endroit idéal pour un repas inoubliable.
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Des Voeux Rd Central, 2A號, Bank Of China Building, 12樓, Hong Kong
(4.0)
Qu'est-ce que c'est ? Au 28e étage de l'Hôtel Peninsula, Felix Hong Kong vous offre une expérience culinaire exceptionnelle avec une vue magnifique sur le port de Victoria. L'espace amusant, conçu par Philippe Starck, vous transporte littéralement aux sommets.
Pourquoi on adore : C'est l'alliance parfaite du style français et du plaisir moderne. Découvrez des plats délicieux comme la terrine de foie gras, le copieux bœuf bourguignon et des fruits de mer frais - tel un délicieux bisque de homard et de parfaits coquilles Saint-Jacques. Et n'oubliez pas le fameux Gâteau au Chocolat Felix. Idéal pour les moments spéciaux, impressionner quelqu'un de spécial, ou simplement vous faire plaisir. Felix Hong Kong crée des souvenirs culinaires inoubliables.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Salisbury Road, 28/F The Peninsula Tsim Sha Tsui, Hong Kong
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(4.0)
Qu'est-ce que c'est? Plume est le meilleur endroit sur le bâtiment de H Queen's. C'est là où les superbes vues et les bonnes ambiances se rencontrent.
Pourquoi nous l'adorons: Plume est bien plus qu'un bar. C'est votre billet pour le luxe. Avec une décoration élégante et une musique cool, il est difficile de ne pas tomber amoureux. Profitez de vins, de bières artisanales et de cocktails incroyables qui illuminent votre nuit. Parfait pour ceux qui recherchent du plaisir ou de la romance. Pour un mélange parfait de vues, de boissons et d'ambiances nocturnes, dirigez-vous vers Plume. Cela rendra votre nuit exceptionnelle!
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
R/F, H Queen's, 80 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
(4.0)
Qu'est-ce que c'est? Passez une nuit spéciale à Hong Kong chez SEVVA. Profitez de vues incroyables sur la skyline depuis sa terrasse ouverte, de musique cool dans son bar confortable et d'un menu qui vous éblouira.
Pourquoi on l'aime: SEVVA, ce n'est pas juste des vues et des sons géniaux; c'est un voyage culinaire. De la première bouchée de leurs délicieuses pâtes italiennes à la dernière bouchée de leurs desserts uniques comme les pâtes à la truffe ou les spaghetti au fromage triple avec crevettes royales et chair de crabe, vous passerez un moment extraordinaire. N'oubliez pas de réserver votre place chez SEVVA pour une soirée où luxe rime avec confort.
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
25/F, Landmark Prince's, 10 Chater Rd, Central, Hong Kong
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(3.9)
Qu'est-ce que c'est ? Découvrez une soirée unique au bar sur le toit de The Murray. Situé en hauteur au-dessus de Central, ce lieu branché offre des vues incroyables, des plats européens savoureux, et un grand choix de cocktails et de bières.
Pourquoi nous adorons cela : Ce n'est pas seulement les vues incroyables sur la ville. La nourriture et les boissons rendent votre soirée encore meilleure, et la musique - des rythmes amusants au jazz apaisant - crée l'atmosphère parfaite. Que ce soit pour un événement spécial ou juste une soirée détendue, ce bar sur le toit offre une expérience mémorable pour laquelle vous reviendrez.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Rooftop, 22 Cotton Tree Dr, Central, Hong Kong
(3.9)
Qu'est-ce que c'est ? Le restaurant et bar Cruise est l'endroit idéal pour une soirée amusante à Hong Kong. Surplombant North Point, il offre une vue incroyable sur le port Victoria et propose une délicieuse cuisine asiatique moderne.
Pourquoi nous l'adorons : Cruise a une ambiance qui vous séduit. En haut sur le toit, parmi les lumières étincelantes, vous rencontrerez des gens intéressants et dégusterez des plats asiatiques savoureux, des sushis frais aux bols de nouilles chaudes. Il y a aussi une grande carte de boissons, avec des cocktails créatifs et plus encore. Parfait pour une soirée en amoureux ou pour passer du bon temps entre amis, c'est rempli de bonne cuisine, de rires et de l'excitation de la ville.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
23/F, West Tower, Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong, 1 North Point Estate Ln, North Point, Hong Kong
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(3.9)
Qu'est-ce que c'est ? Découvrez Dragon I au 68 Woodside Avenue, l'endroit parfait au cœur de Hong Kong. C'est là où la bonne cuisine rencontre une vie nocturne excitante, mélangeant des ambiances orientales et occidentales dans une atmosphère incroyable.
Pourquoi nous l'adorons : Dragon I brille avec son mélange élégant de touches asiatiques modernes et classiques. Profitez de la musique animée des meilleurs DJ tout le week-end ou détendez-vous dans le cadre branché mais confortable le lundi. Que vous soyez là pour la délicieuse cuisine ou la vie nocturne énergique, Dragon I offre un mélange spécial de plaisir et de luxe qui rend chaque visite inoubliable. Ici, bons moments, amis et délicieux repas se conjuguent pour rendre vos nuits à Hong Kong vraiment spéciales.
lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
68 Woodside Ave, 2152 Hong Kong
Ce voyage passionnant à travers Hong Kong nous a fait découvrir plus de 10 restaurants incroyables ouverts le jeudi. Ils proposent des plats allant de la cuisine cantonaise classique aux nouvelles créations du monde entier. Chaque endroit a son ambiance spéciale et vous offre une expérience culinaire incroyable, pour vous assurer de passer une excellente soirée, peu importe vos goûts culinaires.
Même si notre voyage se termine ici, votre exploration peut continuer. Utilisez cet article comme votre guide des bonnes adresses pour dîner à Hong Kong le jeudi, idéal pour tous les amoureux de la bonne cuisine. Avec autant de choix et de plats de qualité, pourquoi se contenter d'un repas correct ? Plongez dans ces trésors culinaires et rendez chaque jeudi spécial. Vous voulez encore plus d'aventures gastronomiques ? Consultez nos autres guides pour découvrir d'autres excellents endroits où manger en ville. Votre prochain voyage culinaire est juste au coin de la rue !
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