Orla by Michael Mina Los Angeles

Orla, signé Michael Mina, est situé sur Ocean Avenue, à cinq minutes à pied de la plage de Santa Monica. Cet établissement, mentionné dans le guide Michelin, met à l'honneur une cuisine de la mer moderne et internationale, dans une atmosphère chic et élégante.

Le restaurant affiche des tarifs nettement plus élevés que les établissements décontractés du bord de mer voisin, mais sa précision technique justifie amplement sa note de 4,74. Alors que les environs sont souvent prisés par les touristes en route vers le Santa Monica Pier, cette salle à manger offre une alternative maîtrisée à ceux qui préfèrent savourer des produits de la mer dans un cadre raffiné, loin du tumulte de la jetée.