Bivouac Montréal

Le restaurant Bivouac (Doubletree Paris Hilton Montréal) est absolument magnifique dès l'instant où vous y entrez. Les tables de billard et le grand bar offrent une vie nocturne incroyable dans le centre-ville de Montréal. J'ai passé un moment très agréable au Bivouac. Le personnel et les plats étaient tout simplement impeccables à 100%. Merci !

Nous avons eu tellement de difficultés à trouver ce restaurant que je vais l'écrire ici en espérant aider quelqu'un à l'avenir. Vous entrez par l'entrée du complexe Desjardins à l'angle de Jeanne Mance et Sainte-Catherine! Ensuite, vous prenez l'ascenseur jusqu'au 6ème étage. Nous avons vraiment aimé les boissons, nous avons pris le orange crush et le spritz des îles. C'était un excellent début de soirée. Ensuite, pour l'apéritif, nous avons pris le steak de bison froid qui fondrait littéralement dans votre bouche. La salade de pommes de terre sous le bison était à tomber. Pour mon plat principal j'ai pris la côte-nord. C'était juste incroyable. L'espuma d'aioli à l'ail était différent de tout ce que j'avais vu ou goûté auparavant. Malheureusement, nous n'avons pas eu le temps pour le dessert mais je suis impatient d'essayer la prochaine fois! Je recommande définitivement à tous ceux qui veulent essayer un restaurant haut de gamme dans le quartier de la place des arts.

Faites-vous plaisir en visitant ce restaurant incroyable à Montréal. Le service est incomparable et Hugo était exceptionnel. Il était attentif, compétent et agréable. Il se préoccupe réellement de votre expérience. La nourriture était excellente et les portions étaient généreuses ! Les boissons étaient tout aussi incroyables. L'ambiance était détendue et avait une atmosphère sympa. Nous étions assis sur la terrasse et avons apprécié les vues et les sons de la rue Sainte-Catherine. Ils se soucient tellement de votre expérience que mon petit chien de 24 livres a été autorisé à venir avec nous plus tard dans la soirée lorsque nous sommes revenus. Hautement recommandé !