Seventh Son (Wan Chai) Hong Kong

Seventh Son si trova su Lockhart Road. È a venti minuti a piedi da Pacific Place, situato in un denso corridoio gastronomico che spesso privilegia la velocità alla precisione.

Il ristorante vanta una stella Michelin, il che distingue il suo approccio contemporaneo ai frutti di mare in stile cinese dai locali informali e ad alta rotazione che caratterizzano il resto della strada. È più costoso rispetto ai vicini immediati, eppure la valutazione degli ospiti di 4,43 su 366 recensioni indica un raro grado di coerenza per la zona. L'ambiente è elegante e non sembra un luogo di passaggio per il quartiere degli affari, ma piuttosto una destinazione ricercata per chi predilige una cucina basata sulla qualità degli ingredienti rispetto alla tipica offerta sbrigativa del vicinato.