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N/ Naka Los-Angeles

n/ naka Los Angeles

Crediti foto: n/ naka Los Angeles

278 recensioni

n/ naka Los Angeles

ristorante

N/ Naka è l'incarnazione dell'eccellenza culinaria nel cuore di Los Angeles. Con un focus sulla kaiseki, il tradizionale pasto giapponese a più portate, lo chef Niki Nakayama intreccia le sue radici californiane e la passione per la cucina giapponese per offrire un'esperienza gastronomica unica. Lo spazio è intimo, con soli 26 posti disponibili alla volta, creando un'esperienza gourmet veramente personalizzata. L'atmosfera è elegante e sofisticata, con decor minimalista e un'aria di raffinatezza.

Mentre i commensali si immergono nel menu di degustazione meticolosamente creato, ogni portata svela una sinfonia di sapori e consistenze, mettendo in mostra i migliori ingredienti provenienti dalla California e dal Giappone. Dai agrumi frizzanti ai frutti di mare succulenti, i piatti di N/ Naka sono un viaggio sensoriale. Il sommelier esperto è a disposizione per offrire abbinamenti perfetti da una vasta selezione di vini premium, elevando ulteriormente l'esperienza culinaria.

Il pubblico di N/ Naka è diverso, con commensali di tutte le estrazioni sociali che si uniscono per apprezzare cibo di prima qualità. Il personale è attento e competente, facendo il possibile per far sentire tutti a casa. Che si tratti di un'occasione speciale o di una serata informale, il team di N/ Naka rende ogni visita memorabile.

Nel complesso, N/ Naka è una gemma nascosta che ogni gourmet di Los Angeles deve provare almeno una volta. Dalla cucina inventiva all'ospitalità calorosa, il ristorante è un vero capolavoro. Prenotate presto, però, poiché le prenotazioni vengono rilasciate solo una volta al mese e tendono a riempirsi rapidamente!

Aggiornato il 27/2/2024

Informazioni

Orari di apertura

mercoledì

17:30 - 21:00

giovedì

17:30 - 21:00

venerdì

17:30 - 21:00

sabato

17:30 - 21:00

Foto di n/ naka

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sabato, 17:30 - 21:00

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n/ naka Los Angeles recensioni

La presentazione della cucina è stata fantastica e il gusto eccezionale, ma il momento clou è stato quando lo Chef è venuto a salutarci alla fine. Cibo, servizio, esperienza e compagnia meritano 5 stelle.

Eddy, 16/9/2023

La seconda volta qui e sicuramente non ci ha deluso. La prima volta era in gennaio 2018 e da allora hanno ottenuto 2 stelle Michelin. La chef Niki Nakayama sa sicuramente cosa sta facendo e continua ad innovare. Consiglio vivamente questo posto se sei in grado di prenotare.

Joshua, 13/9/2023

Ho adorato cena qui. Il loro sushi era eccezionale. L'A5 Wagyu ha fatto onore a tutta l'enfasi su A5 e molto di più. Abbinamento sake/vino incredibile.

Alex, 10/9/2023

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