Vinkeles Amsterdam

O Vinkeles está localizado no Keizersgracht, a cinco minutos a pé do Canal Ring. O restaurante possui duas estrelas Michelin e ocupa a 39ª posição na La Liste. Com uma alta pontuação de 4,84 de 355 avaliações, o espaço foca em uma culinária francesa criativa.

O Vinkeles é significativamente mais caro do que os locais casuais situados a dez minutos de caminhada, em Nine Streets. Embora o salão apresente uma atmosfera elegante, seu verdadeiro valor está no refúgio que proporciona contra o fluxo intenso de turistas nos arredores da vizinha Anne Frank House. Optar por este restaurante em vez de seus vizinhos significa trocar os bistrôs de grande movimento da cidade por um serviço tranquilo e cadenciado que justifica seu preço.