Vinkeles Amsterdam

Vinkeles se encuentra en Keizersgracht, a cinco minutos a pie del Anillo de Canales. El restaurante cuenta con dos estrellas Michelin y ocupa el puesto número 39 en La Liste. Con una valoración de los clientes de 4,84 sobre 355 reseñas, se especializa en una creativa cocina francesa.

Vinkeles es notablemente más costoso que los locales informales situados a diez minutos a pie en las Nueve Calles. Aunque el salón es elegante y sofisticado, su verdadero valor reside en el aislamiento que ofrece frente a la densidad turística que rodea la cercana Casa de Ana Frank. Elegir esta mesa en lugar de la de sus vecinos supone cambiar los bistrós de gran afluencia de la ciudad por un servicio tranquilo y pausado que justifica su precio.