Zuma Hong Kong

Zuma se encuentra en los niveles 5 y 6 de Landmark Atrium, a cinco minutos a pie del sistema de escaleras mecánicas Central–Mid-Levels. El local sirve sushi y platos a la parrilla de inspiración japonesa en un espacio distinguido con una estrella Michelin.

Aunque gran parte del distrito Central suele caracterizarse por locales pequeños y de alta rotación, este establecimiento apuesta por un ambiente elegante y sofisticado, ofreciendo un ritmo más pausado acorde a sus precios elevados. Su valoración de 4.58 basada en 1,067 reseñas refleja una fiabilidad de la que a menudo carecen sus vecinos, más enfocados en las tendencias del momento. Elegir este restaurante frente a un izakaya local es una apuesta por la consistencia; aquí cambias el bullicio auténtico de un local callejero por la amplitud y el diseño escalonado de un comedor equipado con terraza.