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Heritage Mardrid Hotel Madrid

Créditos fotográficos : Heritage Mardrid Hotel Madrid

Los 5 Mejores Restaurantes Creativo De Madrid

Descubre lo mejor de la emocionante escena culinaria de Madrid. Explora nuestras mejores opciones para experiencias gastronómicas únicas e inolvidables.

Escrito por Carlos Ruiz

Actualizado el 1 de enero de 2025

¿Buscas una emocionante aventura gastronómica? Sumérgete en nuestra guía de los 5 restaurantes más creativos de Madrid. Cada plato es una obra de arte, lleno de sabor, y cada plato cuenta una historia de creatividad. Estos lugares combinan la comida española tradicional con sorprendentes sabores globales, creando menús que emocionan y deleitan. Perfecto para amantes de la buena comida o para aquellos que desean una experiencia única, esta guía te llevará a un delicioso recorrido por algunos de los restaurantes más innovadores de Madrid. ¡Prepárate para explorar y disfrutar! Descubramos juntos estas maravillas gastronómicas.

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Madrid Creativo Restaurantes

Elegant dining setup at Saddle Madrid, featuring lush greenery, a cozy fireplace, plush red chairs, and a beautifully set table, creating an inviting and luxurious atmosphere.

Créditos fotográficos : Saddle

(4.5)

1. Saddle

Lo que es: Saddle, en la Calle de Amador de los Ríos número 6, es un lugar especial. Combina lo antiguo con lo moderno en un espacio luminoso con un impresionante tragaluz. Ofrece platos clásicos y modernos hechos con los mejores ingredientes. ¿Buscas privacidad y comodidad? Tiene salas privadas y rincones acogedores para sentarse.

Por qué nos encanta: Saddle es más que un restaurante, es una experiencia. Tanto famosos como locales lo adoran por su combinación de encanto sencillo en la barra y elegancia tranquila en el área de comedor. Cada bocado es una obra maestra de buena cocina, haciendo que cada visita se sienta como un evento especial.

lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

6 Calle de Amador de los Ríos, 28010 Madrid

Elegant dining setup at Gaytán Madrid, featuring a long wooden table with plush chairs, beautifully arranged tableware, and a centerpiece of fresh green foliage.

Créditos fotográficos : Gaytán

(4.5)

2. Gaytán

¿Qué es Gaytán? En Madrid, Gaytán es donde la comida se vuelve mágica. Es elegante, con una cocina abierta que te permite ver al Chef Javier Aranda hacer maravillas con los mejores ingredientes de temporada. Aquí, comer es más que simplemente comida; es presenciar arte en acción, creado exclusivamente para ti.

Por qué es increíble: Gaytán es donde lo especial se siente como en casa. Desde el primer paso adentro, sabes que es donde se crean los mejores recuerdos, ya sea en una noche romántica o dándote un capricho. Cada plato tiene su propia historia, cada sabor es una promesa cumplida. Prepárate para explorar el corazón de la escena gastronómica de Madrid, donde cada comida se hace con amor.

martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

205 Calle del Príncipe de Vergara, 28002 Madrid

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Interior of DSTAgE Madrid restaurant featuring an industrial chic design, with exposed ducts, brick walls, and stylish seating under warm lighting.

Créditos fotográficos : DSTAgE

(4.5)

3. DSTAgE

¿Qué es? Sumérgete en una experiencia culinaria única en DSTAgE en Regueros, Madrid. Este lugar cuenta con una estrella Michelin y combina un estilo sencillo con sabores intensos. El chef Diego Guerrero prepara cada plato con esmero, mezclando tradiciones antiguas con ideas nuevas para una comida que se siente como arte y ciencia.

Por qué nos encanta: Es más que simplemente comer; se trata de vivir una experiencia. DSTAgE te sumerge en un ambiente cálido y animado, con música en el aire. Es perfecto para una velada romántica o una gran celebración, justo en el corazón de Madrid. Abierto de martes a sábado, este lugar atrae a una multitud de comensales felices. Deja que la magia culinaria de DSTAgE te deje sin aliento.

martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

8 Calle de Regueros, 28004 Madrid

Elegant dining area in Coque Madrid Restaurant featuring green upholstered chairs, geometric red and white walls, and a striking ceiling mural with playful fox motifs.

Créditos fotográficos : Coque

(4.5)

4. Coque

¿Qué es? Coque es una joya en el centro de Madrid. Es un lugar único donde te sientes elegante y acogedor al mismo tiempo. Observa cómo los chefs hacen magia en la cocina, preparando platos frescos y sabrosos.

Por qué nos encanta: Coque es más que un restaurante; es una experiencia especial. Es perfecto para una cita romántica o una noche divertida con amigos. Aquí disfrutas de deliciosa comida española, excelentes vinos y un ambiente maravilloso. Coque te enamora con su excelente servicio, platos creativos y entorno encantador. No se trata solo de comer; se trata de crear recuerdos duraderos. Ven a Coque en Madrid. Tus papilas gustativas te lo agradecerán.

martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

11 Calle del Marqués del Riscal, 28010 Madrid

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Elegant interior of CEBO Madrid restaurant featuring stylish black and gold tables, chic bar area, and warm ambient lighting.

Créditos fotográficos : CEBO

(4.4)

5. CEBO

¿Qué es? CEBO Madrid es un lugar soñado para los amantes de la buena comida. En pleno corazón de la ciudad, este lugar especial brilla al utilizar ingredientes frescos de pequeños productores. No es solo un restaurante; es un viaje de sabores que convierte cada comida en una celebración.

Por qué nos encanta: CEBO Madrid destaca por su estilo elegante y amor por los sabores exquisitos. Cada plato es una obra de arte, elaborado con atención y cocinado a la perfección, brindándote una explosión de sabor en cada bocado. ¿El ambiente? Acogedor y con estilo, perfecto en cualquier momento. Y la atmósfera, con música suave de fondo, atrae a todo tipo de personas que comparten una pasión: la comida increíble. CEBO Madrid ofrece más que una comida; es una experiencia que te hace volver por más.

martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

34 Carrera de San Jerónimo, 28014 Madrid

Rooftop view from Picalagartos Sky Bar in Madrid, featuring chic outdoor seating and panoramic cityscape under a clear sky.

Créditos fotográficos : Picalagartos Sky Bar

(4.3)

6. Picalagartos Sky Bar

¿Qué es? Picalagartos Sky Bar es un lugar genial en lo alto de la bulliciosa Gran Vía de Madrid. Este lugar en la azotea combina un look moderno con unas increíbles vistas de la ciudad. Es elegante y está en lo alto.

¿Por qué nos encanta? Es más que un bar. Se trata de toda la atmósfera. El lugar es moderno pero también acogedor, con un toque de la historia de Madrid en todas partes. La música crea un ambiente relajado o te pone en marcha para bailar bajo las estrellas. Picalagartos es perfecto para divertidas noches fuera. Los deliciosos bocados y las bebidas creativas lo hacen aún mejor. Pero, en realidad, esas vistas se roban el espectáculo.

domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

21 Calle Gran Vía, 28013 Madrid

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Elegant dining room at Ramón Freixa Madrid, featuring crisp white tablecloths, ornate chandelier, and sophisticated decor with a panoramic window view.

Créditos fotográficos : Ramón Freixa

(4)

7. Ramón Freixa

Lo que es: Ramón Freixa Madrid destaca en la animada zona de Salamanca. El chef Ramón Freixa y su equipo crean un menú emocionante que mezcla sabores clásicos con ideas nuevas. El lugar combina lo antiguo con lo moderno en su diseño, creando un ambiente perfecto para una experiencia gastronómica increíble.

Por qué nos encanta: Es un lugar donde comer es como arte y la cena se siente como música. El ambiente está lleno de arte y música, atrayendo a todos, desde trabajadores hasta entusiastas de la comida y artistas. Cada plato tiene su propia historia, haciendo que comer en Ramón Freixa Madrid no sea solo una comida, sino un viaje inolvidable. Es ideal para momentos especiales o simplemente para una noche de explorar nuevos sabores.

martes, miércoles, jueves, viernes, sábado

67 Calle de Claudio Coello, 28001 Madrid

Conclusión

Te hemos mostrado algunos de los lugares más creativos para comer en Madrid, desde restaurantes innovadores hasta acogedores rincones que combinan nuevas ideas con antiguas tradiciones. Ya sea que estés saboreando platos complejos en un restaurante con estrella Michelin o probando una nueva versión de clásicos españoles, estos 5 lugares destacados mejorarán tu experiencia gastronómica en Madrid. ¿Quieres descubrir más? Echa un vistazo a nuestras guías de los mejores bares de tapas en Madrid o planea un tour gastronómico por España. ¡Tu próxima aventura culinaria te espera!

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