Kaiseki Komuro Tokyo

Kaiseki Komuro se encuentra en Wakamiyacho, en Shinjuku City. El restaurante cuenta con una estrella Michelin y ocupa el puesto número 35 en La Liste.

Es una mejor opción que las concurridas cocinas cercanas a Isetan Shinjuku para aquellos que encuentran distractora la intensidad comercial de esa zona. Mientras que el área de los grandes almacenes enfatiza el constante flujo de gente y un alto volumen de clientes, este espacio se caracteriza por su elegancia y prefiere un rigor técnico y tranquilo. Su cocina evita el estilo performativo común en los locales más céntricos y frecuentados por turistas, optando en su lugar por un enfoque tradicional que los comensales recompensan constantemente con una calificación de 4.79. Está pensado para el viajero dispuesto a caminar veinte minutos desde Shinjuku Gyoen por una comida que prioriza el oficio sobre la visibilidad de la dirección.