Momoyama Seoul

Momoyama se situe sur Eulji-ro, à quelques pas du grand magasin Lotte. Il incarne une gastronomie japonaise haut de gamme, classée 15e par La Liste.

Bien que l'atmosphère y soit plus élégante et formelle que dans les établissements décontractés situés près de la rue commerçante de Myeongdong, cette sobriété est précisément la clé de son succès. Avec une note de 4,57 attribuée par plus de 200 convives, il affiche une constance rare pour un établissement de ce standing, tout en évitant l'agitation touristique des corridors commerciaux voisins. Choisir cet établissement plutôt que les options plus effrénées du quartier central permet de profiter d'un rythme plus paisible, faisant du surcoût un investissement dans la tranquillité et l'exclusivité plutôt qu'un simple signe extérieur de prestige.