Castellana Hong Kong

Castellana se encuentra en Ice House Street, a cinco minutos a pie de Chater Garden. Se centra en la alta cocina italiana clásica y ofrece una estética de sala más tradicional que las galerías modernas y minimalistas que suelen encontrarse en esta zona de Central.

El restaurante cuenta con un premio Wine Spectator Excellence Award, que marca el estándar de su carta de vinos. Si bien muchos lugares cercanos de este nivel de precios se inclinan por las tendencias, Castellana mantiene sus raíces en un servicio formal y una ejecución constante. Su valoración de 4,76 por parte de los clientes refleja esta estabilidad, lo que lo convierte en una opción fiable para quienes prefieren el lado más elegante de la escena local frente a la competencia experimental de los alrededores.