Howard's Gourmet Hong Kong

Howard's Gourmet est situé sur Connaught Road Central. Il se trouve à cinq minutes à pied du centre commercial IFC et figure dans le guide Michelin 2024.

Ce restaurant est nettement plus onéreux que les bistrots décontractés du quartier, mais son classement à la 99e place des 50 meilleurs restaurants d'Asie et à la 51e place de La Liste justifie l'investissement. Si l'atmosphère est élégante et soignée, tout l'intérêt réside dans la précision technique de son menu international aux influences françaises. Avec une note de 4,46 basée sur 72 avis, l'établissement s'impose comme une destination idéale pour ceux qui privilégient la rigueur et le calme au tumulte habituel du quartier très animé de Central.