Estro Hong Kong

Estro est situé au deuxième étage du 1 Duddell Street, à cinq minutes à pied du Landmark. Le restaurant possède une étoile au guide Michelin et figure au classement des 50 meilleurs restaurants d'Asie. La salle à manger cultive une atmosphère élégante, mettant à l'honneur une cuisine contemporaine et créative qui attire une clientèle fidèle.

Bien que les tarifs soient plus élevés que dans de nombreux établissements voisins, le restaurant offre une alternative paisible à l'effervescence des escalators Central–Mid-Levels situés à proximité. Il tire son épingle du jeu en privilégiant un rythme mesuré et intimiste, devenu rare dans ce secteur de Central. Fort des éloges de ses convives, l'établissement prouve que la précision a plus de valeur ici que les modèles à forte rotation couramment observés dans le quartier.